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मोनोअमोनियम फॉस्फेट (एमएपी)
वस्तु: मोनोअमोनियम फॉस्फेट (एमएपी)
सीएएस#：12-61-0
सूत्र: NH4H2PO4
संरचनात्मक सूत्र:
उपयोग: मिश्रित उर्वरक बनाने में प्रयुक्त। खाद्य उद्योग में खाद्य खमीरीकरण एजेंट, आटा कंडीशनर, खमीर आहार और शराब बनाने के लिए किण्वन योजक के रूप में उपयोग किया जाता है। पशु आहार योजक के रूप में भी उपयोग किया जाता है। लकड़ी, कागज, कपड़े के लिए अग्निरोधी और शुष्क पाउडर अग्निशामक एजेंट के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
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